川渝美食

大街边上的切糕到底是怎么回事?它真的值这个价钱吗?

作者:三餐网 时间:2018-12-25 18:08:01 来源:网络

一提到切糕,可能大家心里面,大多想的都是昂贵、坑人。其实那只是个例现象,大多数的切糕虽然比一般的食物要贵上一些,但是往往达不到天价的地步...

一提到切糕,可能大家心里面,大多想的都是昂贵、坑人。其实那只是个例现象,大多数的切糕虽然比一般的食物要贵上一些,但是往往达不到天价的地步。

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在中国的北方,切糕大多都是用糯米制成的,有的是黄糯米,有的是白糯米,做出来的切糕色泽鲜亮,里面还会有红枣和豆沙,味道还是很不错的,不过就是要趁热吃,凉了切糕就会变得比较硬,不好吃了。

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新疆的切糕又要比我们北方传统的切糕贵上一点,最主要是因为它的做法比较复杂,而且材料也都是很好的材料。这是维吾尔族的一种传统小吃,里面有营养丰富的核桃仁,甜蜜的葡萄汁,包括焦香四溢的芝麻,还有玫瑰花和新疆大枣,反正都是新疆的特产,哪种食物好吃,就往切糕里面放。这种切糕也被叫做玛仁糖,小编觉得太甜了。

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前几年的时候,切糕在中国还是很受欢迎的,但是自从发生了切糕事件之后,很多人就不太敢去买切糕了,生怕自己只是买了一小块,就被要价几百块,这种消费,我们这些小老百姓可承受不起啊!

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最主要很多大街边上卖切糕的小哥态度都不是很好,5元一两的价格,字写的又小,不注意看不到,如果他给你切了切糕,那么厚,一刀下去几斤重,你觉得太贵不想要,他就会各种吼,旁边几个人一起围上来强迫你买,说什么切了就必须买。其实我们都懂得这个道理,切了我们肯定会买,但是你这价格会不会太贵了点?

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不过仔细想想觉得自己也不是特别亏,毕竟切糕的成本摆在那里呢!但是小编以后可能再也不会去买切糕了,再好吃也不买了。我们可以理解切糕价格昂贵的原因,但是小贩们的强买强卖却是很多人都接受不了的。
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