川渝美食

全国六种月饼流派,云南最美丽,粤式最精致,你独爱哪一种?

作者:三餐网 时间:2018-12-25 18:08:24 来源:网络

不知不觉中,一年一度的中秋佳节又要到了,在这个合家欢聚的日子里,平时工作学习累成狗的人可以好好休息几天,而对于吃货来说,这个节日叫做“月...

不知不觉中,一年一度的中秋佳节又要到了,在这个合家欢聚的日子里,平时工作学习累成狗的人可以好好休息几天,而对于吃货来说,这个节日叫做“月饼节”要更合适一点。毕竟美味的月饼绝对是这个季节不能错过的美食。但是全中国有六大月饼流派,云南的最美丽,粤式的最为精致,你独爱哪一种?

1.北京月饼

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北京人一直都是很爱吃的点心的主儿,北京月饼也是独具特色,一般皮都是酥脆的,皮馅比是2:3的样子

2.云南鲜花饼

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云南的月饼种类非常多,其中最著名的就是云腿和鲜花饼了。云腿咸香有嚼劲,而鲜花饼绝对是颜值最高的月饼了,内馅儿是鲜花做成的,鲜艳美丽,而且特别香甜。

3.粤式月饼

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广东有着“吃省”的外号,因为广东人实在是太会吃东西了,一个早茶可以吃1小时上百元,因此广东的点心都是很精致的,尤其是冰皮月饼,外形非常精致,吃起来口感很Q弹。

4.苏式月饼

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苏式月饼相信大家也都很熟悉了,它的特点是外皮很酥脆,吃的时候会一直掉渣。最好吃的内馅儿是枣泥的,大家人人喊打的五仁月饼也是这一派系的。

5.潮式月饼

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这种月饼是广东潮汕地区的最爱,现在大家最爱吃的莲蓉蛋黄月饼,就是潮式的,是不是非常美味呀?

6.秦式月饼

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陕西人也有特色的月饼,最美味的当属西安的水晶月饼。
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