川渝美食

去农村嫂子家吃饭,看到盘子特脏,但味道很好,婆婆骂我太矫情

作者:三餐网 时间:2018-12-25 18:09:18 来源:网络

现在大家的生活都变得比较富裕了,也有很多外出工作的人,挣了钱,在城市里面成了家,有了一个自己的立足之地。所以每当逢年过节回到老家的时候,...

现在大家的生活都变得比较富裕了,也有很多外出工作的人,挣了钱,在城市里面成了家,有了一个自己的立足之地。所以每当逢年过节回到老家的时候,就会发现,原来的我老家这么破?以前怎么没有发现,而且会发现在农村老家,其实卫生条件不是特别的好。有的男人在城里讨了漂亮老婆,但是带回农村老家,麻烦就来了。

川渝美食,川渝小吃,四川特色美食,四川特色美食 去嫂子家吃饭,发现嫂子家的碗,似乎里面有一些黑色的脏东西,卫生不太好,就像是没洗干净,就不太想吃,但是婆婆却说我太矫情了。

不是嫌弃农村的食物不好,而是这个碗确实是感觉脏脏的,桌上也找不到卫生纸,没办法把碗擦一擦。不过除了碗有一点脏,其他的食物都还好。

川渝美食,川渝小吃,四川特色美食,四川特色美食 川渝美食,川渝小吃,四川特色美食,四川特色美食 就好比这一盘蒜苗炒腊肉吧,感觉城里人没几个人做出来有嫂子做的香,腊肉就是用自家养的猪的猪肉做的,而且也是自己亲手腌制和熏烤的,所以这一点吃起来很放心,腊肉的颜色红润鲜亮,而且肉的纹理清晰,这盘菜刚一端上来,腊肉的熏香就扑面而来。还有里面的蒜苗虽然口感不是特别好,但是用来爆香,就已经足够了。

川渝美食,川渝小吃,四川特色美食,四川特色美食 再看看另一盘菜,就嫂子自己弄的香肠,肉食自己的,但是要用街上的机器打成碎肉,然后自己放一些辣椒和花椒,还有各种香料。包括五香粉和孜然这些调料,随后把这些肉一股脑地灌在猪的肠子里面。这就是在四川地区逢年国家,家家户户都会准备的麻辣香肠啦!说起来嫂子家的香肠还真是够味,麻辣鲜香,而且吃起来基本上没什么肥肉,所以一点也不腻!

川渝美食,川渝小吃,四川特色美食,四川特色美食 最主要是,她的香肠是用蒸格放在米饭的上面,和米饭一起蒸熟的,所以整锅的白米饭都弥漫着香肠的油香,超级好吃!嫂子家除了碗没洗干净,其他都是很不错的!
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