川渝美食

这家网红路上的成都传统小吃,一天卖出800份,排队排到了街对面

作者:三餐网 时间:2019-03-06 11:17:16 来源:原创

成都美食之小吃~~成都建设巷,一条让人欲罢不能的网红小吃街,各种各样好吃的小吃和美食店相互依偎着,每个店门口感觉都排着长长的队伍。不管是附...

成都美食之小吃~~成都建设巷,一条让人欲罢不能的网红小吃街,各种各样好吃的小吃和美食店相互依偎着,每个店门口感觉都排着长长的队伍。不管是附近的学生党,还是上班族,还是因为种种原因慕名而来的人们,到处都人山人海,感觉人和人都在挨着走,特别是饭点的时候,稍不注意,就会和别人擦肩而过。

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而作为成都的特色名小吃,蛋烘糕,建设巷的这家蛋烘糕店可以说是十分地道了。尽管店子不大,却是干干净净,各种调料都摆放的整整齐齐的,而且各式各样的口味应有尽有,一共30多种,完完全全不用担心吃不到自己想吃的味道。

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他们家的蛋烘糕最让我喜欢的就是蛋烘糕烤的火候拿捏的刚刚好,所以蛋烘糕外层的那一层皮边烤的微微脆又不是那种焦焦的感觉,吃起来却又脆脆的超级香,真真正正做到了外焦里嫩,里面的蛋糕却是松软厚实,还有微微的鸡蛋独有的香味,闻着都香,完全是小时候街边的味道,而且每个蛋烘糕上面还有微微翘起的两个触角,十分符合他们店的招牌又显得超级可爱。

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特色口味

奶油肉松

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他们家的特色口味,也是成都蛋烘糕最传统的口味,同时还是小编很喜欢的口味,便是奶油肉松味的蛋烘糕了,他们家的奶油都是手工打造的动物奶油,吃了对我们身体也没有负担,清甜而不腻,不是那种吃起来甜到黏糊糊的感觉,老板用料也很大方,肉松舀一大勺进去,超级实在,一口咬下去超级扎实,小编一个人可以吃好几个,都不会感觉到闷。

榴芒

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顾名思义,榴芒便是榴莲和芒果的双拼,可以说是很新式的口味了。喜欢吃榴莲和芒果的朋友千万不要错过了,榴莲酱非常细腻香醇,芒果却又香甜浓厚,两个搭配在一起再放在蛋皮里,简直是冰火两重天的感觉,值得一试,完全是榴莲爱好者的福音。

豇豆蛋烘糕

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同样是传统的味道,店家自己炒的豇豆很是到位,酸甜酸甜的,搭配着肉松一起吃,还能够解腻,豇豆吃起来咔嚓咔嚓的很有感觉。

黑豆芝麻

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可能是怕大家吃蛋烘糕会闷到,所以专门为大家贴心准备了黑豆芝麻,黑豆全是新鲜现磨的,再加上黑芝麻,拿上来还冒着热腾腾的热气,超级香甜可口。

小编最爱

麻辣牛肉味

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作为一个地地道道的四川人,还是觉得辣辣的口味最符合自己的胃口,他们家的麻辣牛肉自己炒的,真的很地道,而且麻辣牛肉里面还能够加香菜,简直是前所未有,巴适的板,辣辣的越吃越开胃。

提醒各位好吃嘴儿们

不管是不是饭点,多需要排队,毕竟是成都名小吃,而且还坐落在网红小吃街,拥挤程度是可想而知的,但是却没有因此而涨价,一个基本上就3元的样子很是实惠,店主小姐姐人也超温柔,让大家不要拥挤,一个一个的来,听说生意好的时候一天可以卖出800份以上。喜欢的小伙伴在评论区告诉小编还有哪里的小吃值得一试吧,让我们一起在美食的海洋里开心的翱翔~

 

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