川渝美食

这家卫生健康的火锅店,毛肚脆嫩爽口,网友:再也不怕拉肚子了

作者:三餐网 时间:2019-03-20 09:46:05 来源:原创

经常都有外地朋友来成都玩耍,那么肯定会去逛逛市中心春熙路和太古里,聚集了各色各样的人群,同时也聚集了各种各样的美食。说实话,一般小编都很...

经常都有外地朋友来成都玩耍,那么肯定会去逛逛市中心春熙路和太古里,聚集了各色各样的人群,同时也聚集了各种各样的美食。说实话,一般小编都很少到这边来闲逛,毕竟人太多了,要不是带有目的性的话,一般都不会前来。
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而这家坐落在春熙路步行街上的鲜毛肚火锅可以说是让我流连忘返很多次了。作为罕见的火锅中能的到食品安全等级A的店子,可见是很新鲜无公害了。这不,带着外地的朋友又来吃这家巴适的火锅了。一进门便会感受到新式的中庭风格装修,却又带着些许俏皮的色彩,墙上刻印着各种各样好玩的四川话。
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既然是吃毛肚火锅,那肯定是要纯牛油红汤锅菜巴适撒,端上来闻到就是巴适的牛油底料交织发出的香气,锅底沸腾之时,看到敷在锅表层的泡沫就知道没有添加对人体有害的添加剂等有害物质,既健康又香浓。
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特色菜品
鲜毛肚
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既然都是新毛肚火锅,那不点一份鲜毛肚都感觉白来了一趟,端上来就看着整盘毛肚超级厚实,摆盘也超级漂亮,表面颗粒肉眼可见,天然的淡黄色一看就是新鲜的毛肚没有经过添加剂的浸泡和过期的危害。
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一片放进锅里,涮上个几秒就可以蘸上干海椒面面或自己调配的香油碟开始食用了,吃在嘴里,脆香脆香的,很有嚼劲,在舌尖回荡无穷刺激着你的味蕾,仿佛在做按摩一样,十分爽口,就算不小心在锅里涮久了吃着也不会老,连我身旁不怎么吃毛肚的小伙伴都直夸他们家毛肚是真的好吃,另外清油毛肚和千层肚也是超级美味。
虾滑
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作为一个虾滑重度爱好者,觉得火锅里面煮虾滑已经超越了煮牛肉在我心中的地位,他们家的虾滑里面不仅仅是手工做成的打碎的虾肉还有完整的虾仁包含其中,超级大一个,煮好之后吃在嘴里十分的Q弹,脆蹦蹦的还有弹牙的快感,虾仁直接爆开在嘴里,超级鲜嫩,味觉的欲望在这一刻得到无限的膨胀。
鸭血
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他们家的鸭血也是肉眼可见的新鲜,不愧是A级食物,看着就红鲜鲜的很大一份,来晚了就没了,在锅里煮好之后,入口即化,鲜香却又没有腥味,和香油蘸碟完美的融合在一起,口感很是鲜美。
小编最爱
现炸酥肉
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新鲜出炉的现炸酥肉,一大盘端上来还在热腾腾的冒着热气,外酥里嫩,入鼻鲜香,入口脆嫩,大部分都是瘦肉,就算吃多了也不会觉得腻,很是令人喜爱了。
提醒各位好吃嘴儿们
在春熙路这条街上,但凡是好吃的,就没有不排队的,建议想来吃的伙伴提前算好时间前来,可以完美的享用美食又不用等,他们家的服务热情和海底捞有的一拼,到处看着都干干净净的很是整洁,晚上还有唱歌表演,喜欢的小伙伴们快来和小编一起在美食的海洋里快乐翱翔吧~

 

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