川渝美食

藏在居民楼里的这家芋儿鸡,好吃量多又不贵,没人带路找不到

作者:三餐网 时间:2019-05-13 09:53:54 来源:原创

每天都在寻觅美食的小编,其实相比较于那些大招牌大连锁的美食店,小编更喜欢那些藏在卡卡角角头的小店,认认真真的经营着自己的小店,不求有多红...

每天都在寻觅美食的小编,其实相比较于那些大招牌大连锁的美食店,小编更喜欢那些藏在卡卡角角头的小店,认认真真的经营着自己的小店,不求有多红火,只是让来的每一位客人都吃的满意和放心就可以了。

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

这家兜兜转转好久才找到起的芋儿肥肠鸡店,已经在成都开了有些年头了,要不是有人带到起来,根本不要想找到,标标准准的私房苍蝇馆子,开在居民楼里面,也没得招牌,爬楼梯才可以进门,如此隐蔽的地方,打开们之后却是坐的人满为患,可想而知,味道是得到了大家的肯定的。老板说来他们这,就是吃个家常菜,每天一炒二闷三加料,每一步都亲自掌厨,绝对不怠慢了每一锅芋儿鸡。

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

来他们家吃饭,大多数人都是提前预约的,先在电话头就跟老板说了大概好多点钟来,要好多芋儿鸡,等来的时候,要不了几分钟就可以等到巴巴适适的已经做好的芋儿鸡上桌了。有些时候没有预约来有个把个空位,但是等待的过程就很漫长。虽然是在居民楼里,但是整体环境还是干干净净的很温馨,开放式的厨房,吃的也是一个放心。

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

特色菜品

芋儿鸡

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

他们家的芋儿鸡虽然看起就是普普通通的一大锅芋儿鸡,但是还没端起来,闻到起别个桌子上的味道,都觉得垂涎欲滴了。一大盆一大盆的芋儿鸡,点的菜都在里面,熬制的巴巴适适的,端上来的时候还在冒着热腾腾的烟烟,让人根本移不开眼,每个蘸碟都是老板亲自打的,搭配的很巴适。

鸡肉

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

他们家的鸡都是每天现杀的,前一天预定的客人多,早上起来就多杀点,绝对不得拿过了好几天的冷冻鸡来糊弄你,端上来就可以吃了,不用再多等,鸡肉吃起来一点都不柴,在嘴里轻轻一咬,骨肉就分离开来,老人和小孩都很喜欢。

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

芋儿

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

作为一个芋儿爱好者,他们家的芋儿真的煮的超级耙和,筷子轻轻一夹就分开来,裹上原汤的油碟,芋儿真的超级入味,放到嘴里轻轻一抿,入口即化,让人欲罢不能。

肥肠

成都十大必吃美食,成都特色美食,成都有什么好吃

肥肠真的洗的干干净净的,而且是提前卤过的,看起来就金黄金黄的还在流着油,切成一小坨一小坨的肥肠,蘸上蘸碟之后吃起来也是软软糯糯的,一点腥味都没有,嚼劲十足,但是不会出现嚼不动的情况,吃多了也不会腻味。

提醒各位好吃嘴儿们

老板真的超级热情,每桌吃到最后都会送上免费的鸡血和现切的蔬菜,让大家吃的饱饱的超级满足再离开,现在这种家常菜还能保持好味道的小店已经不多了,如果你也是和小编一样,喜欢探寻这些家常味的民间美味,那就快和我一起吃起来吧~

 

  成都特色美食   

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

猜你喜欢
  • 藏在居民楼里的这家芋儿鸡,

    藏在居民楼里的这家芋儿鸡,

  • 用竹签签点菜的烤肉店,鹅肝

    用竹签签点菜的烤肉店,鹅肝

  • 和小熊猫一起吃串串,香辣不

    和小熊猫一起吃串串,香辣不

  • 红锅里面烫海鲜?麻辣鲜嫩还

    红锅里面烫海鲜?麻辣鲜嫩还