川渝美食

成都这家卤煮老火锅,辣卤和火锅碰撞的火花,人均30吃到撑

作者:三餐网 时间:2019-05-20 09:35:53 来源:原创

不得不说,成都人们真的很喜欢吃火锅,麻辣的火锅、香辣的火锅、清汤的火锅、海鲜的火锅,只有你想不到的,没有成都做不到的,这不,最近这家新开...

不得不说,成都人们真的很喜欢吃火锅,麻辣的火锅、香辣的火锅、清汤的火锅、海鲜的火锅,只有你想不到的,没有成都做不到的,这不,最近这家新开的卤煮老火锅,可以说是非常新奇和特别受人欢迎了。
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整个店子看起来就很红火,里面也是干干净净的,整个装修比较偏小清新,给人一种很舒适的感觉,连火锅盖子上都是有趣的太极图案。桌与桌之间的距离也是相当的有间距感,可以让每桌来吃火锅的小伙伴们都能有足够的私密性,开心的畅聊。
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他们家的鸳鸯锅和别家的鸳鸯锅都不一样,端上来的时候锅底还在冒烟烟,仿佛在仙境吃东西一样,中间放着的茶壶,你以为是茶吗?不,是真资格的卤料,外面一圈是红锅,里面是上来给你现从茶壶里面倒进去的卤料,他们家的卤菜都是卤好了的,放进去涮一下也是极好吃的。
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特色菜品
蟹肉
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多远就看到起隔壁桌有个像冰糕一样的东西,超级颜值爆棚,还以为是啥子新款冰糕,问了下服务员小哥哥才晓得是一大盆蟹肉,端上来之后仙气飘飘的,让人少女心爆棚,不得不佩服老板的别出心裁,放进锅里面烫一会就好了。
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煮熟之后简直是丝丝分明,看样子就像高级版的千层肚一样,和其他家的味道完全不一样,蘸上油碟子吃起来完全是饱口又脆爽,比面要劲道,又比平时吃的蟹肉口感要细腻很多。
卤肉饭
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只要6块钱一碗的卤肉饭,粒粒分明的米饭和切得整整齐齐的卤肉一起,超级大一碗,看着就让人垂涎欲滴,而且吃完了还可以免费无限量添加,简直性价比爆棚,搅匀之后舀上一大勺吃进嘴里,简直不要太香,卤香四溢的肉和香喷喷的米饭一起,直接在舌尖上爆开,让人满足感爆棚。
鲜鸭血
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每个锅里面都要免费赠送一份,吃了不够还可以继续点,看着就超级新鲜,晶莹剔透的样子让人看着就垂涎欲滴,锅开了之后就可以捞起来吃了,蘸上油碟放进嘴里之后一抿即化,充斥在口腔的每一个角落,很是鲜嫩可口。
卤猪蹄
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他们家的卤味猪蹄真的超级安逸,直接吃的话十分劲道,入鼻鲜香,入口滑嫩皆有之,涮进卤味的锅里面,那个香味简直让旁边看到的人口水直流,煮过之后的猪蹄用牙齿轻轻一咬骨肉就分离了,超级软糯可口,十分适合小孩子和老人。
提醒各位好吃嘴儿们
由于新店开张,最近还有19.9代50的代金券可以使用,性价比满满,感觉跟不要钱一样,平时价格也就人均50左右,用了卷之后就更便宜了,人均30就吃下来了,超级划算。味道也是很不错的,平时吃惯了传统的麻辣火锅,偶尔尝尝卤味的火锅也是很不错的。喜欢的小伙伴快点点关注,和小编一起在美食的海洋里快乐翱翔吧~

 

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