川渝美食

成都这家正宗的潮汕肠粉,40多种口味任意挑选,人均10元吃到撑

作者:三餐网 时间:2019-07-25 09:19:54 来源:原创

虽然身在成都,但是每天口味却是有所不同。那就不得不说到,在成都,对各个城市的美食那都是相当的欢迎,不管会从他乡来到成都定居的,还是因为种...

虽然身在成都,但是每天口味却是有所不同。那就不得不说到,在成都,对各个城市的美食那都是相当的欢迎,不管会从他乡来到成都定居的,还是因为种种原因,如果你怀念自己故乡美食的话,在成都大街小巷里走一走,总会遇上心仪的食物。
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这不,偶尔吃够了火锅的我,最近和好友却是疯狂迷恋上了广东那边的食物,而这家藏在成都小巷子里的肠粉店,可以说是最近我们超级爱去的小店了。
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店子很小,不经意就会走过去,更多的有些像大街小巷里都有的早点店子,很是朴实无华,没有过多的装修,看着却是干干净净的。
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他们家主要卖的就是潮汕肠粉,各种口味都有,基本上只有你想不到的,没有它家不卖的,前前后后一共有48种口味,问老板为什么做这么多味道,他说为了让来的每一个顾客都能够吃的心满意足的,所以多样化一些。
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每次去看到起老板亲自在做肠粉都超级认真,做肠粉都是专门的抽屉,但是却比广州那边的抽屉要大2倍之多,很是让人惊叹,看着老板撒料,熟练的烹饪,不一会儿,新鲜的肠粉便可以拿出来切成小块状,方便人们食用,看着就让人垂涎欲滴。
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他们家就就连米浆都是每天现磨的,真的超级浓郁新鲜,进门就可以看到起石磨豆浆机在门口,很是大个,远远的就能闻到起那股子清香味。
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特色口味
牛肉肠粉
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作为最招牌的牛肉肠粉,只要7块钱,可以说是超级便宜了,和广东早点摊是一个价位,让人吃的很是开心。肠粉吃起来超级口弹,肠衣顺滑入口,牛肉在里面也是满满当当的,料放的相当足,喜欢辣味的朋友还可以告诉老板要辣的,可以感受不一样的感觉。
鸡蛋肠粉
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只要6块钱的鸡蛋肠粉,做出来看着金黄金黄的,色泽是相当的浓郁,闻着也是超级香,蘸上自己喜欢的酱汁,他们家的酱汁也是根据的自己的喜好可以有多种的选择。一口吃起来,饱口又软糯,不失肠粉的清香,又有着鸡蛋的浓郁,就算吃多了也不会觉得腻味。
皮蛋瘦肉粥
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如果觉得只吃肠粉太腻味的话,也可以选择来一碗皮蛋瘦肉粥,但是粥的话等待的时候会比较长,煲的比较久,但是味道却是很棒,完全不会吃到肉的腥味,反而还很清香,配着肠粉吃的话刚好可以中和一下。
提醒各位好吃嘴儿们
老板人很好,在成都呆了那么多年,也开发了很多符合四川人口味的肠粉,喜欢的小伙伴都可以前去试试,价格也很实惠,基本上人均10元钱就可以吃的饱饱的,很是划算。长期吃惯了热辣的火锅和烤肉,广东小吃好像也是很不错的选择呢~

 

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