川渝美食

成都这家正宗的市井串串,荤素都是3角钱,顾客:排队2小时也要吃

作者:三餐网 时间:2019-07-29 09:29:48 来源:原创

现在虽然科技越来越发达了,人们的生活水平也越来越高。但是不知道为什么,随着年龄的逐渐增长,大家却是越来越怀旧了。不管是在穿的、还是吃的上...

现在虽然科技越来越发达了,人们的生活水平也越来越高。但是不知道为什么,随着年龄的逐渐增长,大家却是越来越怀旧了。不管是在穿的、还是吃的上,总有一种以前的影子,而对于美食来说,更是怀念以前的美味。
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这不,现在很多家的串串、火锅什么的都标榜着市井小店,有的却是一点市井味儿都没有,而这家开在吉祥街的串串店,没有带着市井的名字,却是有着浓浓的市井味,深受人们喜爱。
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记得以前这家店是在东光小区那边,结果每天人太多了,每次排队等候的人都有60个70个左右,都快站到街对面去了,实在是有点影响大家的正常行走,只能关了,现在在这边新开了,以前的老顾客和闻名而来的新顾客都络绎不绝的赶来,有时候要排队2小时左右,生意很是火爆。
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菜单啊啥子的都是老板自己手写的,挂在白白的墙壁上,小桌子,竹藤编的椅子,锑锅烧的锅底,让人感到很是亲切,完全就是小时候爸妈带着吃的老成都的味道。
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特色菜品
牛肉
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来吃串串,肯定少不了的菜那一定就是牛肉粒了。他们家的牛肉都是每天现洗现切现串的,很是新鲜,完全没得冻货和剩货,基本上每天都会提前卖光。牛肉有很多口味的,可以根据自己的喜好来选择。
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吃起来非常的入味,麻辣鲜香,不管是蘸着油碟子吃还是干碟子吃都相当的入味。非常耐吃,就算吃到最后,也不会觉得过分的辣或者闲,越吃越爽口。
冒脑花儿
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在嘴里面一抿即化的冒脑花,简直是巴适的板。一丁点腥味都没得,麻辣味的脑花完完全全入味了,又嫩又香,就连隔壁桌的老太太都吃了好多。
火锅粉
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由师傅亲自给你冒好的火锅粉,端上来看着色泽就很巴适,夹上一筷子,热气腾腾的软糯粉条配上细嫩爽口的豆芽一起哧溜吸入口中,让整个人从胃到心灵都感到了极其的满足,怎一个麻辣酸爽了得,让人回味无穷。
番茄扎白糖
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可以说是每桌都基本上有一碗了,更甚者,点上了好几碗,用白糖熬出来的番茄,和串串一起吃起来,既解腻又解渴,还十分的解辣,一口接一口,酸酸甜甜的,小编一个人感觉都可以吃上2碗,很是冰凉,正是适合这个炎炎的夏日。
提醒各位好吃嘴儿们
他们家不管荤素都只要3毛钱,就算吃上100根也才30块钱,超级划算!虽然没得啥子装修,但是味道是真的巴适,不然也不会有那么多回头客每次都愿意排那么长的队伍而前往,吃起来都是满满的老成都味道,让人很是怀念,这,才是真正的市井串串呀,喜欢的小伙伴赶快点点关注,和小编一起尝尝吧~

 

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