江南美食

湘菜馆也能小清新

作者:三餐网 时间:2018-12-25 20:09:45 来源:网络

印象中的湘菜馆总是有着热闹的气息,食客们一边直呼“好辣”,一边大嚼着那些口味浓重的菜肴。而嬉湘记从诞生之日起,就一改湘菜馆的土气模样,反...

印象中的湘菜馆总是有着热闹的气息,食客们一边直呼“好辣”,一边大嚼着那些口味浓重的菜肴。而嬉湘记从诞生之日起,就一改湘菜馆的土气模样,反而是处处充满了清新。去年开张的海岸城店更是如此。木质的家具都漆成了蓝色,有点田园的风格。两边都是小桌,餐厅中间有张长桌,配的是高脚椅,可以坐十几个人,桌子上方吊着的小小水晶吊灯也很是美貌。

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嬉湘记没有特意去推湘菜中的红烧肉、酸豆角一类,倒是把无锡人爱吃的鱼和虾用湘菜的制作手法给做出来了。剁椒鱼头真的很大,一个大鱼头一剖二,上面撒了红辣椒,但是鱼肉不辣,汤咸鲜稍带点辣的口味,旁边配有面条,鱼肉沾着汤汁吃味道正好,面条也不错。

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极品香锅牛蛙。虽说牛蛙个大饱满,但我觉得这道菜最好吃的其实是土豆片和藕片,蔬菜都烤得香喷喷好吃看得见。吃完牛蛙,记得一定要来一份老面饼。一点点的微甜,干干净净的面饼,清爽到爆,而且很是解辣。

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石锅豆腐也是诚意之菜,端上来的时候豆腐还在锅里欢快的翻腾着。豆腐是雪雪白的嫩豆腐,应该是放了豆豉酱,味道也是比较辣。另外,注意不要碰锅子以免被烫到噢。

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营业时间:10:00~21:00
环境:一家时尚的餐厅,无论是菜单还是餐盘,细节设计不错。适合4~6人朋友聚餐。
交通信息:地铁1号线市民中心站7号口直通海岸城,嬉湘记在五楼。
停车信息:海岸城有地下停车场,目前免费。

地点信息 -->

店铺信息

嬉湘记(海岸城店)

地址:立信大道168号海岸城购物中心5楼505、506

时间:10:00 - 21:00

价格:53元

联系:0510-88890001


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