江南美食

从2层到26层 食色无限量

作者:三餐网 时间:2018-12-25 20:51:04 来源:网络

新改版的自助餐厅已经从2楼搬到了26楼,穿过酒店的大厅,坐上可以直达25楼的观光电梯,一览西湖美景,不多久就到了25楼,穿过装修豪华的走廊,搭上一...

新改版的自助餐厅已经从2楼搬到了26楼,穿过酒店的大厅,坐上可以直达25楼的观光电梯,一览西湖美景,不多久就到了25楼,穿过装修豪华的走廊,搭上一个英式的小电梯,镜子、挂画和柔和的灯光,瞬间觉得好温馨,出了电梯便到了自助餐厅,坐在靠窗的位子上,能看到西湖的全景,服务员拿来了《咖啡厅欢乐互动式自助餐零点》菜单,菜单分为扒房开胃菜、扒房碳烤料理、无国界色拉和环球创意美食,这种半自助式的体验应该很不错。

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开胃菜点了香煎法式鸭肝,同为肥肝家族成员,鸭肝更适合做热菜的烹饪,一小块鸭肝趁着煎好的热度,放在一片烤面包上,被吸走多余油脂的法式鸭肝佐以特调香橙果酱,一口吃进嘴里,那种香滑、幼嫩的满足感油然而生。扒类是这本《咖啡厅欢乐互动式自助餐零点》菜单上最大的卖点,当然要尽情品尝一番。和此次同行的摄影师江大帅一起点了进口牛排扒、风味鸡排扒、进口鳕鱼扒。厚切黑椒牛排默认7分熟,如果喜欢更嫩的口感,也可以告诉服务生自己想要的熟度,个人更偏爱3分熟的牛排哦。风味鸡扒还是不错的,外脆里嫩,汁水鲜美,进口鳕鱼扒的食材品质很优,本身口味偏清淡,如果有需要可以配上一点海盐。

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环球创意美食,大连鲍鱼焖香葱排骨,鲍鱼的口感Q弹有致,整道菜的口感偏甜,更适合南方人的饮食喜好。照烧日式京西鳕鱼、招牌咖喱海鲜、咖喱味、妈妈浓味吮指羊排、红酒烩和牛脸颊肉及松露土豆泥、低温分子料理三文鱼满足你不出杭州吃遍全球的愿望。另外,甜品绝对是让美少女们又爱又恨的保留节目,因为在这里有餐后哈根达斯冰淇淋无限量畅吃的彩蛋哦。

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环境:可以俯瞰西湖全景,5星级的酒店餐厅内部环境自然也不会差
服务:服务专业到位
交通:公交13路, 55路, 56路, 92路, 216路, 251路,270路, k155路, 游8线/y8至延安新村北下

地点信息 -->

店铺信息

绿荫咖啡厅

地址:体育场路333号雷迪森广场酒店2楼(近武林广场)

时间:17:30 - 21:30

价格:328元

联系:85158888-6806


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