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冬天红薯怎么保存,教你一招,红薯放一年不坏

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-14 15:07:07 来源:网络

冬天红薯怎么保存,教你一招,红薯放一年不坏,越放越甜! 红薯保存方法: 一.地窖保存 生活在农村的朋友应该比较清楚,在地下挖一个大坑,然后把红...

冬天红薯怎么保存,教你一招,红薯放一年不坏,越放越甜!

红薯,地方,刀伤,影响,褐色,斑点,报纸,方法,地窖

红薯保存方法:

一.地窖保存

生活在农村的朋友应该比较清楚,在地下挖一个大坑,然后把红薯放进去,坑上面放上一层塑料布和一层树叶遮盖起来。这个就不用再做过多介绍了。

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二.切片晒干

有的地方喜欢吃红薯干熬粥,所以也可以把红薯洗干净后,切成片或者小长条,然后晒干了,用保鲜袋装好,要用的时候取些出来就可以了。

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三.常温保存

1.买回来的红薯先挑选好的,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红薯,留下没有任何损害的,有破皮的就赶紧吃掉吧。

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2.然后把挑选好的红薯放在通风的地方晾干,地面不要有水,这样红薯才不会坏。风干之后,再把那些有点腐烂,褐色斑点或者破皮的红薯挑选出来,因为这些红薯和好的红薯放在一起,会影响那些好的红薯的保存。

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3.挑选好了的红薯,可以用报纸把红薯套上,这样就防止了红薯与红薯之间的碰撞和擦碰,把红薯皮弄坏了,如果没有报纸,也可以用废旧的纸或者小孩用过的旧作业本也可以来包红薯的哦。

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4.这时候就是要一个大的,干净的,干燥的纸箱子,把红薯一个一个放进去摆好,最后再放一个苹果进去,主要作用就是防止红薯长期保存期间红薯保存不易发芽,从而影响红薯的口感。把纸箱封好,放在阴凉通风的地方就可以了。

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小贴士:

1.那些腐烂,长褐色斑点的红薯是不能吃的,如果只是刀伤或者其它破皮伤口,就尽快吃掉就好了。

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以上就是简单的几个红薯保存方法,大家应该都清楚了红薯怎么保存时间长了,而且不易坏,是不是其实都挺简单的,大家不妨试试这么做,保存的红薯会越放越甜,放一年都不会坏掉哦!
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