家常菜

一招让土豆美不胜收!

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-18 11:44:46 来源:网络

今天分享这个培根烤土豆,得到了全家人的赞扬,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的满足感...

 

一招,土豆,美不胜收

今天分享这个培根烤土豆,得到了全家人的赞扬,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的满足感让人全身心愉悦。这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了.....

一招,土豆,美不胜收

原材料:

【主料】:土豆两个、培根150克

【调料】:剁椒适量、香油适量、孜然少许、黑胡椒粉少许

制作步骤:

准备好原材料

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土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断

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切好的土豆包上锡纸

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放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟,如果觉得时间太长,这一步改为蒸到八分熟

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将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定

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培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀

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将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然

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放入烤箱中层,220度,20分钟

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出炉了

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小贴士:

一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;

二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。


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