家常菜

南瓜和它一起吃,一周吃3吃,宿便没了!体重也轻了!

作者:吃货的日常生活 时间:2019-04-04 09:53:05 来源:原创

女性是一类最需要补充气血的人群,一位女性身体素质不好,不用说我们就知道她的气色不好,特别是人到中年身体的新陈代谢也不太好了,气血也不足,...

女性是一类最需要补充气血的人群,一位女性身体素质不好,不用说我们就知道她的气色不好,特别是人到中年身体的新陈代谢也不太好了,气血也不足,然后脸色看起来发黄,还经常便秘,这个时候隐身就会告诉你多好吃一些补充气血和拥有丰富的膳食纤维的食物,比如红枣、红糖、南瓜这些的,因此今天小编就分享一道甜品—珍珠南瓜羹

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冬季天气寒冷,人们就会食用大量的滋补食物,加上在寒冷的天气,人体的新陈代谢就会减慢,这样就容易出现便秘的情况,你们可别小看便秘,便秘会影响你的外形,肚子又涨又鼓的,身体会很不舒服。这个时候吃些促进肠道蠕动的南瓜就是很好的。南瓜的水分是很足的,具有非常多的纤维素,和红糖一起吃,等于 “天然泻药”,吃几天,宿便没了、体重也轻了。

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红糖蕴含大量的营养物质,对身体的健康和皮肤都非常的好,还具有新陈代谢、补充皮肤营养的作用。我这次没有将南瓜煮粥了,而是换了一个新做法,做成一道营养滋补的珍珠南瓜羹,珍珠是用红糖的哟,南瓜的香甜搭配Q弹的红糖珍珠,味道特别的好,喜欢吃甜品的一定会爱上它。珍珠奶茶相信大家都喝过,不过热量高,今天给大家分享一个健康的珍珠南瓜羹。

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【珍珠南瓜羹】

食材:南瓜,葡萄干适量,木薯粉200g,红糖100g,热水10g;

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具体步骤:

1. 先将热水与红糖混合成红糖水,再加入木薯粉,搅和搅和混合成面团。然后再将面团揉搓成一个个的小球,一定要小一点噢,不然会延长煮制时间,将小珍珠搓好后,放到干木薯粉里滚上几圈防止粘连。

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2. 另一边,烧一锅水,待水烧开后,放入刚刚搓好的木薯球,倒进锅里面时,要不停搅拌防止粘连。大火煮20分钟后,小火10分钟。捞出放冷水。再煮沸一锅新的凉水,煮沸后放入木薯球。继续煮。如此反复2到4次。待木薯球完全透明,没有黑心,放入凉水备用。

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3.南瓜去皮切片蒸熟,然后放入料理机里加入牛奶打成南瓜糊,倒入碗中,最后加入做好的红糖珍珠,葡萄干碎即可食用。

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