健康美食

冬天这种肉最适合男人吃了,贵点也要买,常吃

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-14 15:32:24 来源:网络

牛肉,在冬天进补来说,是首选滋补食材,而且牛肉的营养价值极高。 牛肉,具有增强免疫力、补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿之功效。 牛肉,非常适...

牛肉,在冬天进补来说,是首选滋补食材,而且牛肉的营养价值极高。

牛肉,具有增强免疫力、补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿之功效。

牛肉,非常适合男人食用,男人常吃身体壮。

冬天,这种,最适合,男人吃,吃了,贵点,也要,要买

主料:牛肉200克、笋100克、黑木耳100克、香菇100克、红辣椒1个、蒜3瓣、姜3片、西芹1根、盐少许、淀粉5克、味精少许。

做法

1. 将牛肉洗净切丝,加入淀粉、抓均匀,腌制半小时。

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2.配料洗净,切成丝。

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3.锅中倒油,油热爆姜片,下少许盐。

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4.倒入抓了淀粉的牛肉丝,翻炒至变白。

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5.倒入香菇丝、笋丝、木耳丝、辣椒丝、蒜碎并下味精,翻炒均匀。

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6.炒熟后放入西芹,翻炒均匀即可。

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7.出锅装盘,开吃。

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制作技巧

1. 牛肉一定要加淀粉抓一下,为了炒了更加嫩滑。

2. 蔬菜可以根据自己的喜好来添加。
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