健康美食

豆腐的这个好吃做法,大部分人没吃过,咬一口满嘴香,上桌抢着吃

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-21 11:50:45 来源:网络

要想做出好吃的美食,一定要动脑动手研究,家常菜中的食材无非就那几样,只要我们换做不同的做法,吃起来就会有与众不同的味道和口感。其实豆腐的...

做法,豆腐,嘴香,馅儿,葱末,猪肉,食材,茶匙,汤匙

要想做出好吃的美食,一定要动脑动手研究,家常菜中的食材无非就那几样,只要我们换做不同的做法,吃起来就会有与众不同的味道和口感。其实豆腐的这个好吃做法,大部分人没吃过,咬一口满嘴香,上桌抢着吃,回味无穷,既可以当饭吃,也可以当菜吃,吃不完了也可以当零食拿着吃。这道美食主要以豆腐和猪肉馅儿等食材搭配而成的,做法超级简单快手,分分钟完成。很适合不想做饭懒人一族的菜谱,下面就把这道豆腐的新做法分享给大家,认真学习吧。

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准备食材:猪肉馅儿300g、豆腐100g、葱末、姜末、食用盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、小葱1根都是常见食材。

做法:

1、首先把猪肉馅儿放入一个干净的碗中,加入豆腐100g,用小勺捣碎和猪肉馅儿一起搅拌均匀,加入葱末、姜末、食用盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙顺时针搅拌均匀,腌制一小会待用。

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2、戴上一个塑料一次性手套,抓一小块豆腐馅儿先揉成一个肉团,然后轻轻按压成饼状。接着准备一个平底锅烧热,放入适量食用油,把揉好的肉团放入锅中煎至

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3、一面煎至变色后拿铁锅铲翻面,煎至另一面,循环翻面,以免烧焦了。做法,豆腐,嘴香,馅儿,葱末,猪肉,食材,茶匙,汤匙

4、煎至一会儿盖上锅盖焖煮一小会儿后,打开锅盖翻面,关火装盘即可,最后撒一些小葱末,这道美味就做好了,就是这么简单快捷,学会了吗?动手尝试吧

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小贴士:

1、吃的时候建议搭配一小碟醋沾着吃,这样味道会更佳。

2、如果吃不完不要慌,冷却之后可以当零食,随时拿来就能吃,如果觉得太单调,那就再煮一碗粥搭配,也是不错的选择哦。

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