健康美食

早起懒得做饭怎么办,那就做两张葱花鸡蛋饼,分分钟就搞定

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-25 15:57:30 来源:网络

一般早起都习惯出去买着吃,嫌自己做比较麻烦(主要是自己懒)。不过赶上双休息的时候一觉睡到自然醒,卖早点的小摊早已经收摊,偶尔就得自己做。...

一般早起都习惯出去买着吃,嫌自己做比较麻烦(主要是自己懒)。不过赶上双休息的时候一觉睡到自然醒,卖早点的小摊早已经收摊,偶尔就得自己做。这个时候我总是会做两张葱花鸡蛋饼来当口粮,以为简单好吃所以爱。

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​首先把葱切成葱花,将火腿肠切成小丁备用。

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打几个鸡蛋,加入适量面粉,个人喜欢鸡蛋多的那种(不过容易吃出胆固醇高),加少许水。

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根据口味儿加入盐,然后用打蛋器搅拌均匀。

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再将切好的葱花倒进去搅拌开。

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最后热锅倒入少量油,然后用汤勺将搅拌的鸡蛋糊倒入锅中,一次可以放个两三勺,倒入鸡蛋糊的时候火记得要调小,煎到两面金黄就可以了,火大了很容易就把鸡蛋煎糊了。

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如果喜欢吃其他口味的朋友,也可以根据自己的爱好加入其他佐料。
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