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早餐饼最好吃的做法,手不沾油,不沾面,两盘一会就吃光

作者:吃货的日常生活 时间:2019-04-19 11:10:42 来源:原创

我妈妈的朋友是一位面食爱好者,在她手里的面食总是能以不同的形式呈现,并且还能花最短的时间做出美味可口的面食,做早点就是她的拿手绝活,为此...

我妈妈的朋友是一位面食爱好者,在她手里的面食总是能以不同的形式呈现,并且还能花最短的时间做出美味可口的面食,做早点就是她的拿手绝活,为此我还特意请她教我了这一款快手早餐饼,做法很简单,不发面,不揉面,只要调一碗面糊糊就好。

早餐饼的做法,早餐饼最好吃的做法,快手早餐饼

学之前,我还有很多疑问,心想会不会很费时间,阿姨说这个饼特别简单,一锅饼3分钟就做好,我听了很吃惊。因为平时害怕上班迟到,大多时间都是在楼下的小摊买一些早点吃,其实外面卖的早点有许多食物都不是很卫生,为了对我的身体负责,自从学会了3分钟就做好的早餐饼,我家一周做五次,简单美味又营养。

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不知道有没有像小编一样的懒人,很不喜欢和面,其实并不全是“懒”,只是受不了湿面粉在手中黏糊糊的并且还要洗半天的无力感,说白了就是 “嫌麻烦!”哈哈哈~~现在学会了这款不揉面、不发面的面饼,轻轻松松的就做好一家人的早饭,实在是太好了。早餐饼最好吃的做法,不用发面,手不沾面,两盘一会就吃光。

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虽然早上时间匆忙,但是早餐还是不能马虎。早餐饼这样做,比鸡蛋灌饼还好吃,清新爽口,3块钱不到家人吃好。材料就用平常做菜剩下的边角料即可,把用剩的蔬菜边角料全部都切成碎粒,然后再混合一些面粉糊糊搅拌搅拌,就可以烤面饼了,并且这些边角蔬菜最多也就3块钱,就把一家三口的早餐都做好了,大家都吃的饱饱的去上班。

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【营养的快手早餐饼】

【食材】2个鸡蛋、胡萝卜,香菇,菠菜,洋葱,火腿肠,黄瓜,小葱,香菜,老干妈辣酱,少许盐;

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详细制作步骤:

1、首先将胡萝卜、香菇、黄瓜、火腿肠、洋葱、菠菜这些食材,全部都切成小一点的碎粒粒,接着再将配料小葱、香菜也切成碎末,因为今天这个早餐饼是快手早餐,因此尽量将食材切碎一些,这样摊面饼时,就会更快烤熟。

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2、准备一个大碗,先将刚刚切碎的蔬菜碎倒入碗里,然后再往碗中倒入两勺的普通面粉,再倒入事先准备好的老干妈豆豉辣酱,再打2颗鸡蛋、放入少量的凉白开(加水时,要一边倒水,另一只手就搅拌),因为小编比较爱吃辣椒就放了辣酱,如果喜欢甜辣味的,或者其他口味的可以放其他酱料,不放也可以,甜口的就加一点点白糖就可以了。

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3、将面糊调好之后,另外一边就将电饼铛预热一会儿,刷上一些些油,然后再用勺子把面糊逐个舀进去烙熟就可以啦,还可以在表面撒少许芝麻,加入芝麻,面饼会更加香哦,将饼摊大一些还可以当饼皮哦,在里面卷一些煎鸡肉、生菜也很不错哟~~

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