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酸辣手撕白菜的做法

作者:吃货的日常生活 时间:2018-12-25 16:08:19 来源:网络

By 苹果宝贝2015 用料 大白菜 500克 红辣椒 50克 蒜 两瓣 生姜 5片 陈醋 一大勺 生抽 两大勺 盐 少量 糖 一大勺 八角 一个 花椒 5g 鸡精 一勺 香油 少量 蚝油 一...

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By 苹果宝贝2015

用料

大白菜 500克红辣椒 50克蒜 两瓣生姜 5片陈醋 一大勺生抽 两大勺盐 少量糖 一大勺八角 一个花椒 5g鸡精 一勺香油 少量蚝油 一大勺

做法步骤

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1、白菜手撕小片,姜蒜切片。

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2、锅中加油放入八角、花椒、干辣椒炒出香味后捞出扔掉

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3、放入姜蒜爆香

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4、放入白菜翻炒

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5、沿锅边淋入生抽

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6、加入蚝油、糖、醋、适量的盐调味

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7、最后放入鸡精。出国前淋入少许香油即可

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8、装盘撒上辣椒碎(不能吃辣的可以不放)

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