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想吃西瓜不会选,夏天到了,果农教你这几招西瓜又甜又可口

作者:三餐网 时间:2019-05-14 09:20:04 来源:原创

随着天气的越来越炎热,偶尔在家里的沙发上抱上一个大西瓜,看着电视,开着空调,生活简直不要太惬意。在炎炎夏日,西瓜绝对排的上大家喜爱的水果...

随着天气的越来越炎热,偶尔在家里的沙发上抱上一个大西瓜,看着电视,开着空调,生活简直不要太惬意。在炎炎夏日,西瓜绝对排的上大家喜爱的水果第一名,凉爽又可口,完全是为夏天量身定做一般。
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西瓜中百分之93的含量都是水分,热量也比较低,所以吃起来超级解渴,而且西瓜里的葡萄糖和苹果酸等多种维生素蕴含其中,可以有效的滋润皮肤,西瓜中的糖分还可利尿和降低血压,天气热了多吃西瓜总是没错的,而市场上的西瓜都各色各样,有时候买了一个大西瓜回去却觉得不甜,感觉亏了一大笔。那么到底应该怎么选,长期卖西瓜的果农告诉小编这么挑,西瓜又甜又可口,现在就跟小编一起来看一看吧~
1.看
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看瓜藤。一般瓜藤如果是直直的一条线的话,就说明西瓜是公瓜,里面的瓜籽比较多且不甜。一般母瓜的瓜藤是弯曲的,特别是弯曲来缠绕起来的话,说明里面的口感越好越甜,因为一般弯曲起来的瓜藤表示充分的受到了光合作用。
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看颜色。一般青绿色的西瓜是最成熟的。如果是那种呈白色雾状的,说明西瓜还不太成熟,所以颜色相对之下不那么暖,越绿的西瓜说明越成熟。
看瓜的外皮。一般瓜的外皮如果是清晰的带有光泽感,看的出有线条纹理的西瓜说明是蜜蜂汲取花水分的次数,一般这样的瓜吃起来都比较甜。
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看瓜脐。就是连接瓜藤和果肉部分像肚脐一样的地方,如果形状越小,说明在培育的过程中发育良好,西瓜越甜,如果瓜脐很大的话,说明西瓜皮也相对比较厚实,这样的瓜就不那么甜。
2.听
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轻轻的拍西瓜的腰部份,如果拍起来发出的响声比较浑厚且有回声的感觉,例如“当当当”的声响,而不是在西瓜表层部分声音就被阻挡了,这样的瓜一般都是皮比较薄且成长比较充分的,切开之后果肉也会比较红和清甜。如果发出的声音是“咚咚咚”的话,多半是没有熟透的西瓜。
3.掂
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把西瓜拿在手上掂量掂量,同样大小的西瓜如果比较轻的西瓜就比较好,如果是过重的且有下坠感的西瓜说明还是生的西瓜没有熟透,因为成熟的西瓜里面百分之90多都是水分,所以拿起来会比较轻。
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听了这么多,大家是不是都会选西瓜啦,其实理论上说出来是这样的,能够挑到又甜又好的西瓜还是要大家多多实践才可以。由于西瓜是生冷的寒性食物,所以买回家的西瓜最好当天吃完,如果吃不完的话一定要用保鲜膜封好然后再放进冰箱里,不然冰箱的冷气加上西瓜本身的寒性,拿出来吃进肚子里的话会对肠胃有不好的影响,最多可保存3天的时间。
西瓜中的果糖比较多,所以糖尿病患者一定要少吃西瓜,晚上也最好不要吃西瓜,水分太多会导致肾脏负荷太多,另外西瓜还可以做成西瓜果冻和西瓜西米露都是很好吃的,还有哪些可以用西瓜做成的小甜品大家快在评论下方告诉小编吧,让我们一起在美食的海洋里快乐翱翔吧~

 

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